お酒

七冠馬

根(北24条店)にて。フルーティーでさわやか!近いうちにもう1回飲みたいお酒です。 「七冠馬」とは知らなかったけどシンボリルドルフのことでした。イメージからすると味はまるく親しみやすい感じがするお酒だけど、まぁいいか。今週はアイビスサマーダッ…

十四代、白岳仙

その1。名店「とりきん」にて! 金曜夜、カウンターは混みこみだったのではじめてテーブル席へ。 テーブル席、マスターと遠いのは寂しいけど日本酒冷蔵庫ががん見できる素晴らしいロケーション。私は金ロゴがまぶしい十四代(本丸)、同行者ちゃんは「飲みや…

北の錦 北のろまん(北海道/小林酒造)

ジャスコ元町店で購入。上記リンクにもあるように、ほんとに糖分が少ない!辛口っていうか一瞬苦味を覚えるぐらい。超苦口とでもいいましょうか…ドライ。苦味が過ぎたあとに一瞬お米の甘さがすっときて喉へさようなら〜。じんわりとしみる感は焼酎、泡盛にも…

にごり酒 親玉(北海道/北の誉酒造)

にごっていてもあっさりとした日本酒。さわやかな甘さでさらっと飲めちゃう。なんで「親玉」って名前なのかいつか酒造に行ったら聞いてみよう。

笑楽厨房なごみ庭(厚別区/居酒屋)

お料理、店員さん、お店が全てかんじよく、けっこう食べたと思ったのにお値段も安くいいところだった。 近くにいくことがあればまた絶対いきたいです。そばサラダ、オムライス、マルゲリータおいしかったな。あとは「私達はレラカムイのスポンサーです」なる…

北の錦 にごり酒(北海道/小林酒造)

ジャスコ元町店で、このお酒のカップ入りを購入。だまがなくとろとろしていてまるで飲むヨーグルトのような口当たり、甘さはなく(酒飲みが)すっきり飲める辛口、じんわりと濃厚…といいお酒でした。にごりはほんと、酒造によって全然違うお酒になるのでおもし…

ねぎぼうず(埼玉県/焼き鳥)

住宅街にひっそりとまぎれる、鶏がおいしいお店。もも、つくね(軟骨入り)などなどみんなおいしい&安い! マスターが最後のほうに出してくれたお刺身が印象的。あと感動したのは手作りのクリームコロッケ。ほんとに100%クリームを揚げていてさくさく&とろ…

鬼ころし(北海道/國稀酒造)

蝦夷は男性にスーパードライが好まれる土地です。そして日本酒も淡麗辛口が多いような気がする。辛口でなくても重たーい、もっさりしたお酒はあんまりないような。味付け濃いのも好まれるし、はっきりとした刺激が好きなんですかね蝦夷っこは。 そんな私の一…

神亀(埼玉県/神亀酒造)

ねぎぼうずにて。「純米辛口」を頂く。蝦夷の超辛口&きりっとすっきりシャープに慣れている私にはわりと重め?きもち甘め?に感じられた。冷やして辛口よりはちょっとお燗で飲んだほうがおいしいのかも。。

四万十川(高知県/菊水酒造)

近所のスーパーにて購入。淡麗さがきわだつわけではないけど普通においしく飲めたお酒でした。 菊水酒造といっても3つの酒造があることを知った。もっともっと勉強*1しないとね! *1:飲む

http://www.jozen.co.jp/top/catalog_04.htm(新潟県/白瀧酒造)

道民には「上善如水」でおなじみの白瀧酒造。最近近所のスーパーの日本酒コーナーがちょっと変わりまして、こんな珍しい?かんじのお酒があったので挑戦。思ったより軽くない、フルーティなかんじ、(メロン系生酒に近い)という味でよかったです。山田錦を…

DINER'S 69 N2店(中央区/洋風居酒屋)

先日のD飲みにて。お誕生日のケーキをお願いしてた(らしい)ら、突然お店の電気が消えてケーキタイム!他にも誕生日のお客さんがいて合同みたいになってた。他にも「ナイスレモンです!」「絶好調!」「アフロ!(心の声)」などのキーワードがあるので気になっ…

北海白馬 甘口にごり(北海道/田中酒造)

にごり酒が同ブランドで甘/辛口の2種類ある!それに驚き。両方飲んでみたけど、にごり酒を感じさせない淡麗さ。甘口でも全然甘くなくてすいっと飲める。辛口好きにはうれしいな☆

純米原酒 しぼりたて(北海道/北の誉酒造)

フルーティーな原酒…フルーツといってもメロン、の香りと味。これも旬っていうんでしょうか?素敵な時期にめぐりあえたことに感謝♪

くーる(北海道/男山酒造)

「生囲い」なお酒らしい。「取れたての新米を高度に精米し、低温にて醸した本年度産新酒」というようなことらしい。もらったお酒+ラベルがなんか安そうなかんじがして期待してなかったんだけど、冷やして飲んだらまさに生!メロンの香り!これいいわ。この…

やきとり大幸(埼玉県/焼き鳥)

人々につれられてくてく行った。かしらをぴり辛味噌につけて食べる埼玉スタイルを満喫。キャベツもりも見た目のインパクトがすごい。人々は「前のほうがよかった」云々いってたけどおいしかったよ!お通しがきゅうり&みそかつおにんにくなのも好感度大。